Masterclass - Alto Adige

Alto Adige Masterclass, 10. november i København K

Få regioner i Europa formår at kombinere alpin friskhed med sydlandsk intensitet så overbevisende som Alto Adige. Her dyrkes vine i ekstreme højder, med ekstremt store temperaturforskelle mellem dag og nat og et teroir, der sætter sit præg i glasset på en måde, man ikke glemmer.

Alto Adige Masterclass, 10. november i København K

Winelab Agency og Consorzio Vini Alto Adige inviterer til en gratis masterclass om en af Europas mest spændende og oversete vinregioner.

Alto Adige ligger i det nordligste hjørne af Italien, klemt inde mellem Alperne og den italienske kultur mod syd. Resultatet er vine med en præcision og friskhed, der er svær at finde andre steder.

Hvornår og hvor
10. november 2026
25hours Hotel Indre By
Pilestræde 65
1112 København K

To sessioner:

  • Session 1: kl. 11.00–13.00
  • Session 2: kl. 14.00–16.00

Hvem leder masterclassen? Bonnie Reinwald, DipWSET

For hvem? Masterclassen er forbeholdt fagfolk: sommeliers, tjenere vinpresse og importører/indkøbere.

Gratis adgang Tilmelding er påkrævet. Antallet af pladser er begrænset.

Det får du med fra masterclassen

  • Få indblik i Alto Adige – Italiens nordligste vinregion mellem Alperne og Dolomitterne.
  • Vi ser nærmere på, hvordan områdets blanding af italiensk og østrigsk kultur præger både vinene og regionens identitet.
  • Du lærer, hvordan højde, kølige nætter og store temperaturforskelle er med til at forme regionens friske, præcise og alpine vine.
  • Vi dykker ned i regionens vigtigste druer – blandt andet Pinot Bianco, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Schiava, Lagrein og Pinot Noir.
  • Bliv klogere på, hvorfor Alto Adige især er stærk på rene, aromatiske og mineralske vine, der passer godt til det nordiske køkken.
  • Undervejs smager vi både hvide, røde og mere aromatiske vine fra regionen og får et samlet billede af Alto Adiges alpine vinstil.
  • Få perspektiv på, hvorfor Alto Adige fylder mere og mere hos sommeliere, importører og på moderne vinkort.
  • En masterclass for dig, der vil forstå et af Europas mest spændende bjergvinområde – og hvorfor vinene taler så godt ind i nordisk gastronomi.

Bonnie Reinwald er DipWSET, underviser på Vinakademiet og medlem af bestyrelsen i Dansk Sommelier Forening. Hun er kendt i den danske vinbranche for at formidle vin med både faglig tyngde, klarhed og relevans for deltagerne.

Bonnie Reinwald giver deltagerne af Alto Adige Masterclass et kvalificeret indblik i Alto Adige og sætte regionens vine, druer og særpræg ind i en dansk kontekst.

Dansk vinforbrug fra 2017-2024

20 maj 2026

Danmark er et lille land med et stort vinforbrug. Hvert år lander over 160 millioner liter vin i landet – det svarer til godt 26 liter per dansker, inklusiv børn og teenagere. Sat i perspektiv: det er mere end én flaske om ugen per voksen. Vi er med andre ord et folk, der drikker rigtig meget vin. Og det har vi gjort konsekvent i årtier – importvolumen har faktisk ligget forbløffende stabilt de seneste tyve år.

Four Major Wine Events Unite in Mainz

25 april 2026

In April 2026, Mainz becomes a meeting point for wine professionals as four major wine events unite under the banner of WineMainz, offering a three-day overview of Germany’s top-quality wines.

Rul til toppen